Matías es el Master Chef, pero en casa, la chef principal es su mamá, María Victoria, quien prepara la gran mayoría de los platos y mantiene una corriente naturista en el hogar.

 

Desayuno

Fruta: mango, papaya, melón, granadilla o kiwi.

Cereal comercial mezclado con avena o quinoa, o puede ser un plato de huevos. Pan integral.

Si come huevos se toma un vaso de jugo de naranja o mandarina, o leche achocolatada.

 

Media mañana

Fruta.

Ponqué o palito de queso con yogurt.

 

Almuerzo

Una proteína que puede ser pollo, carne o salmón, que es su preferido. Cuando está de vacaciones, el salmón lo prepara él mismo al horno o a la plancha.

Ensalada fresca con lechugas, tomates cherry, aguacate y vinagretas orgánicas preparadas por María Victoria.

Arroz integral, papa al vapor con crema o plátano al horno. Al finalizar el almuerzo se toma un jugo o una infusión caliente.

El postre no puede faltar y es helado o una receta de autor creada y preparada por Matías.

 

Media tarde

Jugo o avena

Ponqué

Chocolatina

 

Cena

Tortilla de patatas, quesadillas y, a veces, sopa.

 

Lo que no puede faltar

Las mezclas de frutos secos y nueces le encantan.

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