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Sostenibilidad en la mesa del comedor

Sostenibilidad en la mesa del comedor

Comer en exceso es insostenible. Una alimentación más balanceada y en porciones más pequeñas no solo garantiza una mejor salud, es también un aporte a la lucha por cuidar el planeta.

Alimentos que no son tan saludables como parecen

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Algunos productos dietéticos parecen ser saludables, pero con un continuo uso y sin la supervisión de un nutricionista pueden ser perjudiciales para la salud. Aquí le contamos por qué.

¡Salud! por los viñedos sostenibles

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La industria vitivinícola adoptó una cultura amigable con los ecosistemas para reducir su huella de carbono, sin dejar de ofrecer un producto natural de calidad.

Alimentos que tienen superpoderes

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Los supergranos como el amaranto, la quinua, chía y avena traen todo tipo de ventajas para el funcionamiento del organismo.

Alimentos orgánicos, un fenómeno del mundo rico

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La comida convencional tiene una contaminación mayor por plaguicidas. Aunque aún es muy bajo, es un claro beneficio de los orgánicos.

Los pioneros del vino 100% natural chileno

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Viña Cono Sur es una empresa que eliminó el uso de químicos en gran parte de sus cultivos y que desde 2005 compensa su huella de carbono. Su presidente, Adolfo Hurtado, nos cuenta cómo lo lograron.