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¿Qué es el hambre oculta y por qué es un problema?

¿Qué es el hambre oculta y por qué es un problema?

La deficiencia de micronutrientes es un problema de salud que de acuerdo con cifras del Programa Mundial de Alimentos afecta a 2.000 millones de personas en el mundo.

¿Por qué hay que comer alimentos de calidad?

¿Por qué hay que comer alimentos de calidad?

Comer es una actividad tan cotidiana que muchas veces no tenemos conciencia de lo que consumimos, ni de los efectos que los alimentos tienen en nuestro organismo.

Etiquetado de alimentos, una herramienta para la decisión de compra

Etiquetado de alimentos, una herramienta para la decisión de compra

El sistema de etiquetado basado en el Guideline Daily Amount da a los consumidores información que permite conocer qué es lo que se está comiendo.