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La dieta que podría salvar la tierra

La dieta que podría salvar la tierra

Con el calentamiento global la dieta dejó de ser un tema puramente estético y nutricional. Ya no se trata de cómo adelgazar sino de cómo salvar al mundo. Este es el impacto que tiene para el planeta y su salud un cambio de alimentación.

Cinco preguntas que quizá se ha hecho sobre el veganismo

Cinco preguntas que quizá se ha hecho sobre el veganismo

A propósito del Día Mundial del Veganismo que se celebra el 1 de noviembre, estas son las respuestas a algunos interrogantes comunes sobre esta corriente alimentaria que para algunos se ha convertido en un verdadero estilo de vida.

Forest Green Rovers: el primer club de fútbol vegano

Forest Green Rovers: el primer club de fútbol vegano

La pequeña localidad de Nailsworth (Inglaterra) y sus ‘Rovers’ tratan de transmitir su mensaje a través del fútbol: otro mundo es posible.

Fuentes de proteína para vegetarianos y veganos

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Si bien algunos expertos señalan que la proteína animal es vital para el cuerpo, en los últimos años se ha demostrado que algunos vegetales contienen las cantidades de proteína que el cuerpo necesita.

‘Meat is Murder’, PETA y The Smiths se unen para crear conciencia

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El célebre grupo musical británico y la ong dan vida a un videojuego y a un clip musical en el que desenmascaran el sufrimiento de los animales en los mataderos.