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Alimentos que no son tan saludables como parecen

Alimentos que no son tan saludables como parecen

Algunos productos dietéticos parecen ser saludables, pero con un continuo uso y sin la supervisión de un nutricionista pueden ser perjudiciales para la salud. Aquí le contamos por qué.

Lo natural le gana el pulso a lo artificial

Lo natural le gana el pulso a lo artificial

Algunas compañías de alimentos, impulsadas por las nuevas tendencias de consumo, están optando por usar saborizantes, colorantes y conservantes naturales. Estas son las ventajas de optar por lo primario.

Endulzantes: ¿cuál opción es la más adecuada?

Endulzantes: ¿cuál opción es la más adecuada?

En la industria de los alimentos es cada vez más común el uso de diferentes tipos de endulzantes. La principal diferencia para el consumidor está en el aporte de calorías.

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