Organizaciones como la FAO y la OMS advierten que el mundo está siendo testigo de la globalización de esta enfermedad y por ello es necesario tomar acciones. El número de obesos podría superar los 821 millones en poco tiempo.
Un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advierte que los planificadores urbanos no deben prescindir de los árboles y bosques de las ciudades, pues estos ecosistemas eliminan la contaminación, proporcionan beneficios para la salud y están asociados con la reducción de los delitos y la obesidad infantil.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció dos nuevas iniciativas para que los niños y jóvenes tomen conciencia sobre el uso sostenible y la conservación de los bosques, que incluirán alfabetización forestal y un inventario de la educación forestal en varias regiones del mundo. Alemania aportará 2 millones de dólares americanos.
Alrededor de 113 millones de personas en 53 países experimentaron hambre en su máxima expresión durante 2018, según informe mundial de seguridad alimentaria. Los desastres naturales y climáticos tienen un significativo impacto en este negativo balance.
Colombia está de pie frente a una de las mayores oportunidades a lo largo de su historia, salir del mapa internacional del hambre siendo un país afectado por años de violencia y conflicto. Entre 2015 -2017, el 6,5 % de su población padecía hambre.
Cada año, en el mundo las víctimas por alimentos contaminados llegan a 420 mil. Organizaciones como la FAO llaman la atención sobre la necesidad de inocuidad en todos las etapas de la cadena de producción y consumo de estos.
La Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), asegura que el creciente número de conflictos armados y prolongados en el mundo está creando niveles de hambre sin precedentes e inaceptables. Hace un llamado a respetar el Derecho Internacional Humanitario.
Semana Sostenible invitó a los principales actores de la comida en Colombia a un almuerzo para discutir el tema. Esta incómoda experiencia, con la alimentación como tema y pretexto, abrió más preguntas y espacios de debate que apetitos.
Un informe internacional señala que la situación es alarmante, tanto en países ricos como pobres, pues la malnutrición no solo hace referencia al raquitismo, también se traduce en obesidad. El consumo de bebidas azucaradas es una sus principales causas.
Según el organismo internacional, el territorio continúa con grandes problemas frente a la conservación de sus bosques. De 1990 al 2015, la superficie forestal disminuyó del 51,3% de la superficie terrestre al 46,4%.
En la actualidad, desarrollo de ciudades y sostenibilidad van de la mano. Por eso, cada día cobran mayor relevancia las construcciones que mejoran la relación de los individuos con el medio ambiente, en función de la calidad de vida.
Semana Sostenible presenta los resultados del último informe de Global Witness sobre defensores ambientales asesinados en el mundo. Colombia ocupó el segundo lugar. Según la organización, en 2018, murieron en el país 24 personas.
Ni el conflicto armado, ni el narcotráfico, ni la colonización o el olvido del Estado han logrado que el pueblo awá desfallezca. El territorio ancestral es su vida, y por su tierra están dispuestos a morir. Ahora le apuestan a unificar su Gran Familia Binacional. Especial multimedia.
En la última década los cinco oleductos para el transporte de petróleo con los que cuenta Ecopetrol en el país han sido volados más de 1.010 veces. Según la empresa, tan solo el oleoducto Caño Limón-Coveñas ha sufrido más de 1.500 atentados terroristas en 33 años. Esto ha generado el derrame de cerca de 3,7 millones de barriles de crudo en suelos, quebradas y ríos. Informe especial.
A un clic de distancia puede enterarse de cómo cambiando un hábito tan minúsculo como desconectar el cargador del celular, puede ayudar a conservar una especie en peligro como el cóndor andino.
La comercialización clandestina y la alta demanda para consumo y tenencia doméstica tienen a estas especies en la retina de las autoridades ambientales colombianas. Aves, reptiles y anfibios son los más apetecidos.
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