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“Una ciudad necesita de los bosques urbanos para estar sana”: FAO

“Una ciudad necesita de los bosques urbanos para estar sana”: FAO

Un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advierte que los planificadores urbanos no deben prescindir de los árboles y bosques de las ciudades, pues estos ecosistemas eliminan la contaminación, proporcionan beneficios para la salud y están asociados con la reducción de los delitos y la obesidad infantil.

Niños y jóvenes aprenderán sobre el cuidado de los bosques

Niños y jóvenes aprenderán sobre el cuidado de los bosques

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció dos nuevas iniciativas para que los niños y jóvenes tomen conciencia sobre el uso sostenible y la conservación de los bosques, que incluirán alfabetización forestal y un inventario de la educación forestal en varias regiones del mundo. Alemania aportará 2 millones de dólares americanos.

Desastres naturales causan hambre aguda a 29 millones de personas en el mundo

Desastres naturales causan hambre aguda a 29 millones de personas en el mundo

Alrededor de 113 millones de personas en 53 países experimentaron hambre en su máxima expresión durante 2018, según informe mundial de seguridad alimentaria. Los desastres naturales y climáticos tienen un significativo impacto en este negativo balance.

¿Puede Colombia salir del mapa del hambre?

¿Puede Colombia salir del mapa del hambre?

Colombia está de pie frente a una de las mayores oportunidades a lo largo de su historia, salir del mapa internacional del hambre siendo un país afectado por años de violencia y conflicto. Entre 2015 -2017, el 6,5 % de su población padecía hambre.

Inocuidad alimentaria, una prioridad para el planeta

Inocuidad alimentaria, una prioridad para el planeta

Cada año, en el mundo las víctimas por alimentos contaminados llegan a 420 mil. Organizaciones como la FAO llaman la atención sobre la necesidad de inocuidad en todos las etapas de la cadena de producción y consumo de estos.

Conflictos armados aumentan el hambre en el mundo

Conflictos armados aumentan el hambre en el mundo

La Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), asegura que el creciente número de conflictos armados y prolongados en el mundo está creando niveles de hambre sin precedentes e inaceptables. Hace un llamado a respetar el Derecho Internacional Humanitario.

La comida en Colombia: diagnóstico desde un almuerzo experimental

La comida en Colombia: diagnóstico desde un almuerzo experimental

Semana Sostenible invitó a los principales actores de la comida en Colombia a un almuerzo para discutir el tema. Esta incómoda experiencia, con la alimentación como tema y pretexto, abrió más preguntas y espacios de debate que apetitos.

Malnutrición: un mal que ya padecen 141 países del mundo

Malnutrición: un mal que ya padecen 141 países del mundo

Un informe internacional señala que la situación es alarmante, tanto en países ricos como pobres, pues la malnutrición no solo hace referencia al raquitismo, también se traduce en obesidad. El consumo de bebidas azucaradas es una sus principales causas.

América Latina es una de las tres regiones del mundo donde sigue la deforestación: FAO

América Latina es una de las tres regiones del mundo donde sigue la deforestación: FAO

Según el organismo internacional, el territorio continúa con grandes problemas frente a la conservación de sus bosques. De 1990 al 2015, la superficie forestal disminuyó del 51,3% de la superficie terrestre al 46,4%.

El banano en peligro de muerte

El banano en peligro de muerte

El banano se cultiva en más de 135 países. Sin embargo, esta fruta podría desaparecer si no se detiene el avance de la temible plaga del ‘mal de Panamá’, causada por el hongo raza tropical 4.

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