¿Qué es Seguridad Alimentaria?

¿Qué es Seguridad Alimentaria?

Semana Sostenible le explica qué significa Seguridad Alimentaria y por qué es algo que nos importa a todos.

Por una agri - cultura sostenible

Por una agri - cultura sostenible

Planeación y una relación responsable con el medio ambiente es la respuesta para un modelo agrícola más eficiente en el país.

¡Buen apetito!

¡Buen apetito!

La comida en la mesa habla mucho del pueblo que la consume. Decidimos, antes de lavar la vajilla, ver qué habían comido los colombianos.

Sustituibilidad

Sustituibilidad

Con esta impronunciable palabra se hace referencia, en la dinámica social y ecológica de los sistemas, a la capacidad de reemplazar un tipo de componentes por otro para mantener el funcionamiento del todo.

Seguridad y soberanía alimentarias

Seguridad y soberanía alimentarias

Estos dos conceptos están directamente relacionados con el desarrollo y el bienestar de la población rural. Semana Sostenible explica en qué consisten e identifica los seis principales retos para alcanzarlos: tierra, variabilidad climática, servicios ecosistémicos, tecnología, mercados y nutrición.

La lucha por el plato lleno

La lucha por el plato lleno

Datos reveladores acerca de la situación de la seguridad alimentaria y nutrición en el mundo y en Colombia. Este es el panorama.

El aporte de la biotecnología moderna a la seguridad alimentaria

El aporte de la biotecnología moderna a la seguridad alimentaria

Con el constante crecimiento de la población, para el 2050, se espera que en el mundo haya 10 mil millones de personas que van a necesitar más y mejores alimentos. La biotecnología es una herramienta que contribuye y contribuirá a la seguridad alimentaria con el mejoramiento y desarrollo de cultivos genéticamente modificados.

El deporte de la esperanza

El deporte de la esperanza

Hace unos años Nelson Mandela dijo: “El deporte tiene el poder de cambiar el mundo”. Colombia trabaja por que estas transformaciones se den en su territorio.

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